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Tees, die am meisten Koffein enthalten, sind in erster Linie schwarze Tees, besonders Assam- und Darjeeling-Tees. Auch der chinesische Pu-Erh-Tee bietet einen hohen Koffeingehalt. Grüner Tee und Oolong-Tee enthalten ebenfalls Koffein, jedoch in etwas geringeren Mengen. Wenn du auf der Suche nach einem besonders koffeinreichen Tee bist, sind diese Sorten ideal, um dich anregend durch den Tag zu begleiten.
Koffein wirkt im Körper, indem es die Wirkung des Neurotransmitters Adenosin blockiert. Adenosin fördert das Gefühl der Müdigkeit, sodass das Blockieren dieser Wirkung dazu führt, dass du wacher und aufmerksamer wirst. Koffein stimuliert das zentrale Nervensystem, erhöht die Herzfrequenz und steigert die Produktion von Stresshormonen wie Adrenalin. Dies kann die geistige Wachsamkeit verbessern und die körperliche Leistungsfähigkeit steigern. Allerdings kann übermäßiger Konsum zu Schlafstörungen, Nervosität und anderen Nebenwirkungen führen.
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