Espresso No. 5 – Mittelkräftig & säurearm

Artikelnummer AY4027NAT05
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Espresso No. 5 – Mittelkräftig & säurearm
ab 15,90 €
Mandel, Nougat, Vollmilchschokolade
63,60 € – 59,90 € / kg
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Auf einen Blick
Dunkel
Kräftig
Sehr Wenig
Brauner Zucker, Haselnuss, Nougat
Samtig, Vollmundig
Indien - Kodagu
30% Canephora, 70% Arabia
Espressokocher, Siebträger, Vollautomat
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Röstkaffee
Deutschland
950 - 1.500 Meter
Gewaschen, Handgepflückt, Sonnengetrocknet
Produktbeschreibung
Nougat, geröstete Nüsse und eine sanfte Süße machen aus einem kurzen Kaffeemoment etwas, bei dem man gerne ein wenig länger bleibt. AY Natural Espresso No. 5 verbindet diese vertrauten Aromen zu einem weichen und zugleich ausdrucksvollen Geschmack.
Mandel und Haselnuss geben dem Espresso seine nussige Grundlage. Brauner Zucker bringt eine dezente Süße hinein, während Nougat und Vollmilchschokolade für einen cremig wirkenden Ausklang sorgen. Die dunkle Röstung setzt dazu einen kräftigen Gegenpol und bewahrt den Geschmack davor, zu lieblich zu werden.
No. 5 bewegt sich bewusst zwischen sanft und intensiv. Seine mittelkräftige Stärke ist deutlich wahrnehmbar, überfordert jedoch nicht. Die Säure bleibt sehr gering, sodass die süßlichen und nussigen Aromen ohne störende Spitzen zur Geltung kommen. Dadurch schmeckt der Espresso samtig, vollmundig und angenehm ausgeglichen.
Der hohe Arabica-Anteil wird durch Canephora ergänzt. Die Bohnen stammen aus Kodagu in Indien, werden von Hand gepflückt, gewaschen und anschließend unter der Sonne getrocknet. Diese Verbindung verleiht No. 5 seine feinen Nuancen und zugleich genügend Kraft für einen unverkennbaren Espressogeschmack.
AY Natural Espresso No. 5 passt zu Menschen, die ihren Espresso dunkel und säurearm mögen, sich dabei aber eine weichere, nussige Seite mit Nougat und Vollmilchschokolade wünschen.
Zutaten & Nährwerte
Röstkaffee aus 70 % Arabica- und 30 % Canephora-Bohnen aus Indien (Kodagu).
Häufige Fragen zu Espresso No. 5 – Mittelkräftig & säurearm
Lässt sich aus „säurearm“ eine bestimmte Verträglichkeit ableiten?
Die Angabe beschreibt in erster Linie den Geschmack. Bei No. 5 tritt die typische Kaffeesäure nur sehr wenig hervor. Wie jemand Kaffee persönlich verträgt, ist jedoch individuell und lässt sich daraus nicht verbindlich ableiten.
Warum wird Espresso No. 5 als Röstkaffee bezeichnet?
Röstkaffee ist die sachliche Lebensmittelbezeichnung. Espresso No. 5 ist dagegen der Produktname. Beide Angaben erfüllen unterschiedliche Aufgaben und widersprechen sich daher nicht.
Wächst der Kaffee in Indien oder wird er in Deutschland hergestellt?
Die Bohnen stammen aus Kodagu in Indien. Deutschland bezeichnet das Herstellungsland des verkaufsfertigen Röstkaffees. Anbaugebiet und Herstellungsland sind deshalb zwei unterschiedliche Angaben.
Was bedeutet die angegebene Höhenlage von 950 bis 1.500 Metern?
Sie zeigt, unter welchen regionalen Bedingungen die Kaffeepflanzen in Kodagu wachsen. Für dich schafft das zusätzliche Transparenz über die Herkunft. Die Höhenlage allein ist allerdings noch kein vollständiger Qualitätsnachweis.
Warum ist der Kilopreis bei 500 Gramm niedriger?
Mit der größeren Packung erhältst du einen Mengenpreisvorteil. Enthalten ist derselbe Espresso No. 5 wie in der 250 Gramm Packung. Zusammensetzung und Qualität verändern sich dadurch nicht.
Kundenbewertungen
1 Rezension für Espresso No. 5 – Mittelkräftig & säurearm
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Produktsicherheit
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Kölner Straße 316, 51702 Bergneustadt
Verantwortliche Person in der EU
Merve Ay

Marvin Fischer –
Hatte zuerst meine Bedenken aber habe es dann trotzdem bestellt. Lieferung kam pünktlich an, sorgfältig verpackt, versiegelt und es hat mir schon geschmeckt.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen