Schon das Vorbereiten darf sich besonders anfühlen. Das feine Pulver sieben, Wasser eingießen, den Bambusbesen führen und beobachten, wie sich die leuchtend grüne Oberfläche langsam verändert. Das AY Natural Katei Nukumori Matcha Geschenkset macht aus diesen kleinen Handgriffen einen Moment, auf den man sich gerne freut.

Im Mittelpunkt steht die großzügige Keramikschale mit 500 ml Fassungsvermögen. Dazu kommen alle wichtigen Utensilien für die traditionelle Zubereitung. Besenhalter, Vorratsdose, Teelöffel, Sieblöffel, verschiedene Ablagen, Bambustablett und Baumwolltuch sorgen dafür, dass nichts mühsam einzeln zusammengesucht werden muss.

Auch der passende Matcha ist bereits enthalten. Der AY Natural Itoshimi Ceremonial Matcha aus Japan schmeckt feinherb, leicht süßlich und besitzt eine feine Umami Note. So kann das Set direkt verwendet werden und der erste eigene Matcha muss nicht länger warten.

Die einzelnen Bestandteile sind mehr als dekoratives Zubehör. Vom gleichmäßigen Sieben des Pulvers bis zum Ablegen und Aufbewahren der Utensilien hat jedes Teil eine Aufgabe. Dadurch fühlt sich die Zubereitung nicht improvisiert an, sondern vollständig und besonders.

Katei Nukumori ist für alle gedacht, die Matcha nicht zwischen Tür und Angel kennenlernen möchten. Für Menschen, die Freude an schönen Dingen haben, gerne selbst zubereiten und ein Geschenk suchen, das auch nach dem Auspacken in Erinnerung bleibt. Hier beginnt Matcha nicht mit Unsicherheit, sondern mit echter Vorfreude auf die erste eigene Schale.